La filtration des liquides alimentaires, vins et jus de fruit est une étape indispensable dans la fabrication du produit fini.
La performance au service de la réduction des coûts.
La filtration entre dans le process de fabrication de tous les liquides alimentaires. Celle ci engendre une consommation d'énergie et de consommables importants.
Grâce au processus maîtrisé, le skid de filtration tangentielle ou la palette de filtration frontale assurent une optimisation de la durée de vie des consommables notamment de cartouche de filtration mais les temps de main d’œuvre sont aussi réduits au minimum. Les systèmes de filtration Fauchier incluent un programme d'optimisation des phases, de régénération et de stérilisation permettant une diminution de la consommation énergétique et des fluides de nettoyage. Un retour sur investissement rapide peut être mesuré grâce à des audits sur site.
Les solutions de filtration Fauchier utilisent des cartouches ou des membranes.
L'entreprise Fauchier a une expertise dans la filtration du vin rouge et du vin blanc, mais aussi en capacité de réaliser des machines pour la filtration agro-alimentaire (eau, jus de fruits, soda ...)
Grâce au processus maîtrisé, le skid de filtration tangentielle ou la palette de filtration frontale assurent une optimisation de la durée de vie des consommables notamment de cartouche de filtration mais les temps de main d’œuvre sont aussi réduits au minimum. Les systèmes de filtration Fauchier incluent un programme d'optimisation des phases, de régénération et de stérilisation permettant une diminution de la consommation énergétique et des fluides de nettoyage. Un retour sur investissement rapide peut être mesuré grâce à des audits sur site.
Les solutions de filtration Fauchier utilisent des cartouches ou des membranes.
L'entreprise Fauchier a une expertise dans la filtration du vin rouge et du vin blanc, mais aussi en capacité de réaliser des machines pour la filtration agro-alimentaire (eau, jus de fruits, soda ...)
NOTRE DOCUMENTATION
Pour plus d'information, consultez notre documentation.
FILTRATION AUTOMATIQUE
Une solution complète de filtration et de dosage:
- Une filtration douce et contrôlée.
- Une maitrise des débits , températures et pressions.
- Un contrôle des colmatages.
- Un dosage proportionnel linéaire (pompe péristaltique) de la gomme arabique contrôlée par débit mètre validé IFS BRC.
- Des débits de régénération optimisés.
- Validation et traçabilité des cycles de stérilisation.
- Des capteurs 3A et EHEDG sur montage clamp (rapides à démonter pour contrôle et étalonnage)
- la communication sur réseau : compte rendu production , lavage , historique des débits vin par carter , débit eau. Affichage des débits instantanés.
Le service
La flexibilité et l’expertise de l’entreprise FAUCHIER permettent d’avoir un regard qualifiant de la chaine de production. C’est pour cette raison qu’elle propose également l’intégration complète de la palette de filtration frontale ou du skid de filtration tangentielle au sein du réseau usine. La formation du personnel technique est assurée et une télé surveillance peut être mise en place facilement permettant ainsi de répondre aux différents besoins de ses clients.
Fauchier s’est également entouré de spécialistes qui sont sélectionnés avec pertinence pour répondre aux exigences de cette solution.
Matériel de filtration
CE qui est inclus
NOUS SOMMES PASSIONNÉS
Nous sommes une équipe de techniciens passionnés par notre métier et par l'industrie.
SÉRIEUX ET FIABLE
Toutes nos études et fabrications sont réalisés en France dans la région de Bordeaux.
Nous assurons un support technique à l'attention de nos clients.
Nous assurons un support technique à l'attention de nos clients.
EN PERMANENTE INNOVATION
Nous privilégions l'innovation en mettant en œuvre les dernières technologies d'automatisme et de communication.